Posted by 精靈寶可夢Go在台南舉辦活動，身為玩家的我當然不會錯過。活動的第一天早上，就搭乘高鐵然後轉搭活動單位提供的免費接駁車來到活動會場。在抓了幾個小時的怪，想要收集的也都收集到了之後，就離開了會場到台南市區吃吃小吃，然後休息一下讓肚子裡的小吃稍微消化一下，就前往晚餐的目的地～位在崇明路的菜良sara。
抵達菜良sara的時候大約是下午五點半多一點點，在我的前面有一組三人的顧客。在他們買完餐券走進店內後，後面沒有其他的客人，所以我多花了點時間看一下點餐機上有些什麼選擇。在點餐機上有南高梅拉麵、烏帽子拉麵、日式拌麵以及沾麵和溫泉蛋拌麵的選擇。經過一番考慮之後，決定選擇豚骨醬油口味的烏帽子拉麵。
走進店內在櫃台的座位坐下，將餐券放在櫃台上，店員就前來詢問各項配菜的選擇。第一次吃菜良sara，對這些配菜的量也不是很確定，看了一下相關的說明，決定選擇標準的配置，也就是蔬菜普通、不加蒜丁、背脂正常量以及醬料正常量的配置。在拉麵上桌前，銀狐仔細的觀察了一下店內，菜良sara的店面並不大，不過櫃台的座位每個位子還滿寬敞的，坐起來並不會給人壓迫感。
很快的拉麵上桌了，照慣例先仔細的觀察一下。菜良sara的麵條是自製的，就粗細來說算是滿粗的，感覺很有咬勁的樣子。在麵條上堆著大量的豆芽菜，另外還有兩片滿大片的叉燒。湯裡浮著背脂，一眼看上去並不覺得它的顏色很深，不過用湯匙稍微舀起一點湯，就會發現醬油色還滿明顯的。
先夾起一點麵條送入口中，咬下去果然如預期的很有咬勁。在網路上有聽其他網友說過有類似刀削麵般的咬勁，還真是有那樣的感覺。粗壯的麵條和豆芽菜咬起來的口感搭配起來非常有趣，在嘴裡會有完全不同的口感。嘗了一口湯，背脂的味道很棒。雖然銀狐選擇的是標準的背脂量，不過這樣的量個人覺得已經很足夠了，如果選擇增加的背脂量，我可能會喝不完這湯。略帶肥肉的叉燒口感也很棒，用醬油調味的叉燒和這湯底的搭配也很協調，整碗麵給人的感覺就是非常有份量的一碗麵。
雖然下午已吃了不少台南的小吃，不過這碗麵我還是吃得乾乾淨淨的。在喝下最後一口湯之後，整個人有著十分飽足的感覺。將空碗放到櫃台上，喝了口水之後向老闆表達感謝之後，我就離開了菜良sara，回到台南火車站搭區間車到高鐵台南站轉搭高鐵返回台北，結束了這個寶可夢加台南美食加拉麵的美好一日。
地圖
銀狐 Silver Fox。一個在遊戲業打滾30年的老頭，現在則是半退休狀態的說書人。有空喜歡玩玩遊戲，談談遊戲產業的事。喜歡出國旅遊，四處吃吃美食增加體重和膽固醇，當當兼職的遊戲顧問、做遊戲的評測，玩一玩自己有興趣的遊戲。