Posted by 在師大路靠近羅斯福路的這個地方，開了一間拉麵店。這間名叫真劍拉麵的店，店內的空間並不大，只有六個吧台的座位。這間店引起銀狐的興趣，是因為它販賣的拉麵中有一碗湯是藍色的。有在看拉麵相關情報的同好，應該都知道在東京有間名叫吉法師的店就是以藍色的湯聞名的。沒有辦法到東京吃吉法師，那麼就來師大路嘗一嘗這碗顏色很奇特的拉麵。
真劍拉麵的晚上開店時間是五點半，差不多就在五點半多一點的時候銀狐來到了這間店。往內望了一下，店內已經坐了三位客人。銀狐走進店內來到販賣餐券的機器前，前一次來的時候因為膽小所以先嘗試了醬油雞湯拉麵，這一次就沒有猶豫的點了鹽味翠雞拉麵。將餐券交給師傅，把背包和大衣掛在牆上，拿著真劍拉麵那奇特的歪歪水杯裝了半杯水，就慢慢的等候拉麵上桌。
等了沒多久，拉麵就上桌了。嗯，這藍色的湯的確很奇特，給人一種喝了好像會中毒的錯覺。用湯匙先舀一杓湯仔細觀察，扣掉這奇特的顏色不說，整個湯其實是很透明的。至於湯裡那一點一點的黑色，則是上桌前撒上去的黑胡椒。閉上眼睛喝一口湯，入口的是很清的雞湯，不過只要張開眼睛，這視覺上的衝擊還是挺嚇人的。
在拉麵上桌前，師傅有提醒檸檬片不要在湯裡泡太久，免得湯的顏色會變。之前也看過社團裡的同好有人將檸檬汁擠出來，整碗湯變成紫色的狀況。所以快快先把檸檬片拿起來，開始品嘗這碗拉麵。鹽味翠雞拉麵和之前吃的醬油雞湯拉麵一樣，搭配的是很細的麵。搭配的配料則是幾片雞叉燒、洋蔥絲以及一顆蛋。另外還有幾個小塊的雞皮，咬起來的口感還挺不錯的。
如果不會被這湯的顏色困擾的話，這碗麵倒是滿好入口的。麵條很細，吃起來很輕鬆；湯很清，吃起來也沒有什麼負擔；搭配的雞叉燒以及那幾小塊的雞皮各有特色，整碗拉麵搭配得很不錯。不過個人覺得雞叉燒的部份表現並不出色，在現今有許多間以雞湯著名的拉麵店的比較下，真劍拉麵的雞叉燒覺得特色並不明顯。剛才有說到麵上桌前有撒了些黑胡椒，所以湯喝到最後的口感有變重一些。不是很喜歡味道變重的我，最後留下了一點點的湯，真是對不起兩位師傅了。
地圖
銀狐 Silver Fox。一個在遊戲業打滾30年的老頭，現在則是半退休狀態的說書人。有空喜歡玩玩遊戲，談談遊戲產業的事。喜歡出國旅遊，四處吃吃美食增加體重和膽固醇，當當兼職的遊戲顧問、做遊戲的評測，玩一玩自己有興趣的遊戲。