敦化南路史坦利美式牛排的8oz舒肥碳烤美國雪花牛排

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本來是想晚上去試試這間店的。但突然想到今天是聖誕夜,晚上四處應該都聚集了各式各樣的閃光。為了避免晚上上街還要戴太陽眼鏡,也怕晚上這間店客人太多不訂位沒有座位,乾脆就中午開店時間去嘗試看看。

這間史坦利美式牛排據說本店是在新竹,今年十月才來到台北開了分店。這間台北分店位在東區敦化南路的巷子裡,從敦化南路往巷子裡走,大約兩分鐘左右就可以看到它。店的外表看起來給人很清爽的感覺。

史坦利美式牛排的午餐時段是從11:30開始。我到達餐廳的時候差不多是11:40,是當天的第一位客人。在服務生帶位坐下後,後面陸陸續續又進來了幾組客人。店內的空間並不算大,店的正中央有個吧台的區塊,所以座位數量比預期的要少一些。另外還有幾個戶外的座位,不過今天是個濕冷的雨天,不確定坐在那裡用餐的感覺會是如何。

店員仔細的說明了菜單上的各項料理,除了牛排之外,還有提供牛排以外的排餐以及漢堡、義大利麵、燉飯等等的餐點。稍微考慮了一下之後,我點了原本計劃中就要來試試的8oz舒肥碳烤雪花牛排(390),搭配的配菜則是碳烤蔬菜串以及風味飯。另外我還加點了Set B的超值套餐(190),裡面包含了主廚湯、一杯60元的飲料以及甜點。原本想要加價換成拿鐵咖啡的,不過店員告知今天只有美式,所以就點了蘋果汁。至於甜點則是三選一,最後我選擇了抹茶提拉米蘇。

【菜單之一 (引自官方 Facebook 粉絲頁)】

很快的牛排上桌了。以價位來說,這份牛排個人覺得物超所值,我點的熟度是三分熟,因此店員請我先切開確認一下裡面的狀況是否沒有問題。隨牛排送上的刀子很利,很輕鬆的就把牛排對半切開了,內部略帶紅色的生肉感正是我所喜歡,於是就對店員表示沒有問題。接著就把牛排先切成幾大片,然後切成適合入口的大小慢慢享用。

牛排的表現相當不錯,肉的軟硬適中,略帶血水的感覺很棒。配菜的部份碳烤蔬菜串的份量比預想的要少,不過味道也還不錯。至於風味飯,個人覺得它的味道稍微淡了一些,吃起來沒什麼味道,不確定是不是因為其他碳烤的食物壓過了它的味道。若是下一次再來的話,我應該會把風味飯換成薯泥吧。

至於Set B超值套餐的部份,今天的湯是玉米濃湯,端來的時候有點嚇到我。原本預期這類附餐的湯都是小小碗的,結果它卻是好大一盤。味道滿濃的,勾芡勾得很重,裡面的玉米粒也不少。蘋果汁的部份倒是沒什麼深刻的印象,只能說杯子也滿大的。至於抹茶提拉米蘇的部份,餐具比起甜點本身讓我印象深刻。

就整個餐點來看,史坦利美式牛排給我印象最深的,就是它的牛排價位相當平易近人。以我這次點的這份雪花牛排來說,8oz這個價位真的很有競爭力。在菜單上當然還有其他價位更高的餐點,也有更高等級的肉可以選擇,下一次我應該會再來試試其他的餐點。

地圖

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