Posted by 這一天突然很想吃漢堡排，不過不想去吃以往曾經吃過的幾間店，所以就上網找找台北有什麼店有不錯的漢堡排。就這樣找著找著，找到了一間位在普林思頓高級中等學校高職部（原育達高職）旁名叫辺 hotori的店。
查了一下資料，它晚上是從五點半開始營業。由於照片裡看這間店並不大，座位也不是很多，因此特別趕在五點半來到這間店。走進店內時，店內已經坐了五、六位客人，於是被安排坐在面對窗戶的座位。
這間辺 hotori主打的是日式家庭料理，菜單上有幾種定食可以選擇。菜單上的牛五花燒肉定食和薑燒豬肉定食看起來也很美味，不過會來這間店就是為了吃漢堡排的，所以沒有思考多久就點了手作漢堡排定食。
定食除了有主菜之外，還包含了白飯、小菜、沙拉和味噌湯，看起來份量不少。不過看到菜單上有可以單點的玉子燒，覺得這樣的小店做的玉子燒應該也很有特色，所以忍不住就加點了一份。
很快的餐點和玉子燒都上桌了。漢堡排看起來很棒，切一小塊送入嘴裡滿滿的都是肉汁非常的美味。旁邊搭配的沙拉以及兩樣小菜配飯一起吃也很不錯。玉子燒也相當的美味，吃得非常過癮。
漢堡排的醬汁非常的下飯，淋到白飯上搭配著餐點一起吃很棒。加飯不要錢，所以又添了一碗白飯。餐點吃完了，店家還送上餐後甜點的手工奶酪，為這一餐劃下美好的句點。
辺 hotori 的地圖
銀狐 Silver Fox。一個在遊戲業打滾30年的老頭，現在則是半退休狀態的說書人。有空喜歡玩玩遊戲，談談遊戲產業的事。喜歡出國旅遊，四處吃吃美食增加體重和膽固醇，當當兼職的遊戲顧問、做遊戲的評測，玩一玩自己有興趣的遊戲。