台灣新北市新莊 麵屋倫太郎(Menya Ritaro)的干貝鹽味雞清湯拉麵食記 | 2023-12-29

前 一 陣 子 朋 友 傳 了 張 拉 麵 的 照 片 給 我 , 是 一 間 位 在 新 莊 名 叫 麵 屋 倫 太 郎 ( Menya Ritaro ) 的 拉 麵 店 的 拉 麵 。 這 間 店 開 了 一 陣 子 , 一 直 沒 有 抽 出 時 間 去 試 吃 , 於 是 就 先 將 它 記 錄 在 地 圖 上 。

Menya Ritaro

今 天 下 午 突 然 很 想 吃 拉 麵 , 就 決 定 晚 上 去 吃 這 間 店 。 查 了 一 下 地 圖 它 位 在 新 莊 中 港 路 上 , 從 我 住 的 地 方 到 它 的 位 置 要 大 約 一 個 小 時 的 時 間 , 於 是 就 決 定 今 晚 吃 這 間 給 今 年 的 拉 麵 食 記 劃 上 句 點 。

距 離 這 間 麵 屋 倫 太 郎 最 近 的 捷 運 站 是 環 狀 線 的 幸 福 站 , 然 後 還 要 走 上 大 約 15 分 鐘 的 路 。 好 在 今 天 的 天 氣 並 不 熱 , 這 點 距 離 就 當 作 是 飯 前 的 運 動 , 於 是 搭 乘 捷 運 來 到 幸 福 站 後 就 往 它 的 位 置 散 步 走 去 。

來 到 麵 屋 倫 太 郎 的 店 門 口 時 距 離 晚 場 開 店 的 時 間 五 點 還 有 一 分 鐘 , 這 時 門 口 只 有 一 位 客 人 在 等 候 。 很 快 的 店 門 開 了 , 小 姐 招 呼 我 們 入 店 排 隊 在 點 餐 機 前 點 餐 。

因 為 我 是 第 一 次 來 , 所 以 小 姐 有 稍 微 介 紹 了 一 下 , 限 量 的 濃 厚 味 噌 雞 白 湯 拉 麵 有 點 吸 引 人 , 但 是 今 晚 比 較 想 吃 清 淡 的 口 味 , 所 以 考 慮 了 一 下 我 還 是 點 了 原 本 預 想 好 的 干 貝 鹽 味 雞 清 湯 拉 麵 。

點 餐 後 依 照 點 餐 時 選 擇 的 座 位 坐 下 , 先 去 自 己 倒 了 一 杯 水 , 然 後 仔 細 的 觀 察 了 一 下 店 內 。 店 內 有 十 一 個 單 人 的 座 位 以 及 兩 張 兩 人 桌 。 整 間 店 的 空 間 還 滿 大 的 , 不 像 很 多 拉 麵 店 給 人 擁 擠 的 感 覺 。

拉 麵 上 桌 , 清 澈 的 雞 清 湯 飄 著 淡 淡 的 香 味 , 搭 配 的 麵 條 我 選 擇 的 是 略 硬 。 配 料 的 部 份 有 雞 叉 燒 、 溏 心 蛋 ( 加 點 ) 、 海 苔 、 水 菜 、 紫 洋 蔥 丁 、 辣 椒 絲 以 及 這 碗 拉 麵 的 重 點 項 目 鮮 甜 的 干 貝 。

這 碗 雞 清 湯 很 合 我 個 人 的 口 味 , 在 近 期 吃 多 了 重 口 味 的 拉 麵 後 , 這 清 清 淡 淡 的 雞 湯 給 人 很 舒 服 的 感 覺 。 吃 完 之 後 , 看 看 地 圖 發 現 宏 匯 廣 場 就 在 附 近 , 結 果 又 跑 去 七 隻 小 豬 吃 了 另 外 一 碗 拉 麵 , 那 就 是 另 一 段 故 事 了 。

歡 迎 到『銀 狐 的 美 食 吃 吃 吃(分 類 連 結)』閱 讀 更 多 的 食 記 。

麵屋倫太郎(Menya Ritaro)資料

  • 網  頁麵 屋 倫 太 郎 Facebook 頁 面
  • 地  址:新 北 市 新 莊 區 中 港 路 537 號
  • 營業時間:12:00 – 13:30 / 17:00 – 21:00( 每 週 一 、 四 定 休 )

麵屋倫太郎(Menya Ritaro)地圖

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