台北麵屋真登的特製薰鹽拉麵

位在捷運南京三民站附近的麵屋真登,是個人很喜歡的一間拉麵店。這間店主打的淡麗系湯底,無論是鹽味還是醬油我都很喜歡,因此雖然距離我的生活圈稍為遠一點,不過還是常跑來吃。有的時候這間店也會推出一些限定的拉

泰國曼谷A Ramen的山寨一蘭拉麵

來自日本的一蘭拉麵很有名。之前就曾經聽說過在泰國曼谷有間山寨它的拉麵店,不過以往到曼谷的時候都抽不出時間去探一探。這一次到曼谷,剛好有天下午有空檔時間,於是就決定去這間店看看。

台北大北路道樂拉麵的濃厚雞白湯拉麵

聽說士林的道樂二店有推出限定的雞白湯拉麵,喜歡雞湯系拉麵的我立刻就抽出了時間去探一探。星期二的下午下了一場大雨,不過來到位在大北路的道樂二店時,店內已經坐了不少客人。稍微等了一下前面的客人購買餐券後,

台北興安街麵Sato的煮干醬油soba

興安街的麵Sato是銀狐很喜歡的一間拉麵店。過了2019年的農曆年後,官方的粉絲頁宣佈推出了新的口味。前一陣子,銀狐已經先去品嘗過它的鰹香鹽味soba,當時的感覺是口味有點重。至於另外還有一碗新口味的