原本位在宜蘭羅東的醉心拉麵(臉書粉絲頁)是一間我有興趣的店。但是開在宜蘭,想到交通時間實在是很讓人頭痛。結果幾個月前看到它因為房租到期決定搬到新北市,當然是要抽時間去吃一吃它。

銀狐 Silver Fox 的個人網站
原本位在宜蘭羅東的醉心拉麵(臉書粉絲頁)是一間我有興趣的店。但是開在宜蘭,想到交通時間實在是很讓人頭痛。結果幾個月前看到它因為房租到期決定搬到新北市,當然是要抽時間去吃一吃它。
隨著拉麵店越開越多,新開張的店要有自己的特色才能夠吸引到夠多的客人。這間位在板橋開幕沒有多久的懸日拉麵,主打著水果系拉麵(也就是拉麵內有加入水果)的特色讓銀狐注意到它。
位在淡水公明街上的雞道樂,是道樂拉麵體系下的一間專賣雞湯系拉麵的店。之前試營運的時候就有來試吃過它的豪華雞清湯拉麵(食記在此),一直想找時間去補雞白湯的版本。剛好這一天開始它新增了中午的時段,於是就搭
農曆新年將至,過年期間許多拉麵店都會休息一陣子,於是想在開始放假前再吃碗拉麵。位在新莊的這間讓麵煮一會開了好一陣子,因為交通距離較遠一直沒有去嘗試,於是決定今天去試試。
近幾年,個人吃拉麵的時候很喜歡挑雞湯口味的拉麵。聽說道樂體系(之前去道樂屋台吃的食記在這裡)在淡水開了間名叫雞道樂的店,而且販賣的就是雞湯系的拉麵,於是上網找了店家的地址,就挑了時間去試試。
位在新店的海貓亭是個人相當喜歡的拉麵店之一,它的位置雖然對我來說有點偏遠,要花上較長的交通時間才能抵達。不過因為拉麵的口味我很喜歡,再加上價格相當平價,因此每隔一段時間就會來吃它一碗(之前的食記)。
天氣變冷了之後就特別想吃拉麵,想要吃口味濃厚的拉麵,搭配著大量的叉燒一起吃,這個時候就想起位在永和的辰拉麵。想一想也好一段時間沒吃到這間店的拉麵,於是就抽了時間來到永和。
位於永和文化路的辰拉麵,從它開店之後就一直是銀狐很喜歡的一間拉麵店,平均每一、兩個月銀狐就會跑去吃碗拉麵。這間店在拉麵同好間的評價也相當不錯,所以大多數去的時候都免不了需要排隊等候。
看到拉麵社團的情報,說是捷運大坪林站附近又有新開的拉麵店,自然是馬上想辦法抽了時間過來看看。原本是週二晚上要來的,幸好事先有看了拉麵店的官方粉絲頁知道當天沒有營業,免去了撲空的狀況,於是就改為週三晚上
在拉麵社團看到新店地區開了間新的拉麵店,而且賣的有我喜歡的雞白湯口味的拉麵,所以就查了一下資料決定去試試。這間店中午的時間也有營業,這一天在台北車站附近辦完事情之後,看看時間應該還來得及,所以就決定趕