泰國 - 銀狐 Silver Fox 的碎碎唸

泰國曼谷 EmQuartier Arno’s 的乾式熟成肋眼牛排

身為一個愛吃肉的人，就算是到了泰國，也至少會安排一個晚上找間不錯的牛排館來吃頓牛排。泰國是個觀光客很多的國家，要找間牛排店當然不會很困難。不過，要找間價位不會高得嚇人，然後牛排的品質也在水準以上，那就

去年到曼谷的時候，在BTS Phra Khanong站附近吃了一間名叫平野大勝軒的拉麵店。這間店主打的是沾麵，而且號稱是師承自日本池袋知名的拉麵店～大勝軒。因為本人並沒有實際吃過池袋大勝軒的沾麵，所以

來自日本的一蘭拉麵很有名。之前就曾經聽說過在泰國曼谷有間山寨它的拉麵店，不過以往到曼谷的時候都抽不出時間去探一探。這一次到曼谷，剛好有天下午有空檔時間，於是就決定去這間店看看。

考慮到便利性以及住宿的舒適性，銀狐在「我的 2018 Koh Lipe 之旅 Part 1：準備篇」裡就有提到，在選擇住宿的地點時，是以Pattaya Beach以及Sunrise Beach為主要的

曼谷有許多的日本人，也因此有許多的日本餐廳。每次前往曼谷前，銀狐都會到搜尋這些在曼谷日本人所提供的情報，看看有沒有在當地的日本人推薦的拉麵店。而這一次，找到一間名叫平野大勝軒的店。

前面的兩篇文章，銀狐記錄了自己前往Koh Lipe之前的準備「我的 2018 Koh Lipe 之旅 Part 1：準備篇」以及使用亞航套裝行程實際往返Koh Lipe的過程「我的 2018 Koh

銀狐2014年的時候就聽過Koh Lipe的名聲，也很早就想來這個小島玩。但是一直沒有成行的原因之一，就是前往Koh Lipe所需要的交通時間實在是很長。Koh Lipe位在泰國的南邊，前往這個小島必

從第一次踏上泰國的土地之後，到現再在已經超過15年了。前前後後入境泰國的次數，也多到自己都算不清楚了。大約在2014年的時候，就有聽說過Koh Lipe，那時只知道那是一個位在泰國南部的小島，有著非常

蛋包飯是銀狐很喜歡的一種料理，每次到日本的時候，一定會找一間有名的洋食店去吃個蛋包飯。這一次來到泰國曼谷，聽說也有一間知名的蛋包飯專賣店，原本以為是來自日本的ポムの樹，結果收到朋友傳來的資料後發現是另

這是第二次來麵屋一燈曼谷店。上一次來的時候，吃的是鹽味拉麵，所以這次來準備要換個口味吃一吃這裡的沾麵。麵屋一燈曼谷店平日的中午營業時間是從中午11:30到下午15:30，因為不確定晚來人會不會很多，所