位 在 中 山 北 路 巷 子 裡 的 仁王家 , 前 身 是 烹 星 ( 勝 王 二 店 ) , 前 一 陣 子 更 換 了 賣 的 拉 麵 口 味 改 了 店 名 。 主 打 的 這 碗 家 系

銀狐 Silver Fox 的個人網站
位 在 中 山 北 路 巷 子 裡 的 仁王家 , 前 身 是 烹 星 ( 勝 王 二 店 ) , 前 一 陣 子 更 換 了 賣 的 拉 麵 口 味 改 了 店 名 。 主 打 的 這 碗 家 系
前一陣子在拉麵社團看到消息,原本延吉路的蘭丸(後來有開過海軍咖哩)的那個位置開了間麵屋和創(粉絲頁),販賣的拉麵口味則是以生姜醬油為主。這間店營業的時間是從晚上十點到清晨一點,是晚上想吃拉麵當宵夜時的
原本位在宜蘭羅東的醉心拉麵(臉書粉絲頁)是一間我有興趣的店。但是開在宜蘭,想到交通時間實在是很讓人頭痛。結果幾個月前看到它因為房租到期決定搬到新北市,當然是要抽時間去吃一吃它。
天氣變冷了之後就特別想吃拉麵,想要吃口味濃厚的拉麵,搭配著大量的叉燒一起吃,這個時候就想起位在永和的辰拉麵。想一想也好一段時間沒吃到這間店的拉麵,於是就抽了時間來到永和。
隨著疫情降溫可以恢復內用後,陸陸續續吃了不少拉麵。而許多新的拉麵店也在這個時期開幕營業,又多了許多店可以嘗試。像是這機位在延平河濱公園旁的古流拉麵,就是這一陣子新開張的拉麵店。
從三級降為二級,陸陸續續有不少拉麵店開始提供內用的服務了,這個時候在拉麵社團看到在建國南路上新開了一間豚骨口味的拉麵店。因為這間店距離住的地方很近,所以就計劃在它開放內用的第一天去嘗嘗。
前一陣子看到社團有人回報,在師大路的小巷裡開了間小小的拉麵店,這間店名叫真劍拉麵。真劍兩個字,在日文裡是嚴肅、認真的意思,讓銀狐對這間店有了興趣。而師大路也在平日步行散步的範圍內,正好可以散步後前去品