標籤: 雞白湯

麵屋羽金（Menya Hanekin）這間店，是 2022 年 12 月才在麗水街開張的一間拉麵店，賣的是烏骨雞熬煮的雞白湯拉麵。

週二大約五點左右人在林森北路南京東路口，因為肚子已經餓了決定找地方吃晚餐。這時想到那間很久沒去的膝蓋不友善名店就在附近，於是就往勝王的方向走去。

池音雞白湯拉麵（粉絲頁）是一間七月才剛開始試營運的雞白湯拉麵專賣店，這一天原本是想要去吃某間拉麵店的改版復刻拉麵的，但是在公車上不小心分神坐過了站，發現的時候已經到了捷運中山站，於是就改變計劃前往池音

位在信義路五段象山公園附近的象子麵（臉書粉絲頁），印象中好像是2019年開張營業的。當時開幕沒多久的那段期間有去吃過幾次，不過這兩年因為疫情的關係沒有去爬象山，所以就有很長一段時間沒有去吃了。

隨著拉麵店越開越多，新開張的店要有自己的特色才能夠吸引到夠多的客人。這間位在板橋開幕沒有多久的懸日拉麵，主打著水果系拉麵（也就是拉麵內有加入水果）的特色讓銀狐注意到它。

位在淡水公明街上的雞道樂，是道樂拉麵體系下的一間專賣雞湯系拉麵的店。之前試營運的時候就有來試吃過它的豪華雞清湯拉麵（食記在此），一直想找時間去補雞白湯的版本。剛好這一天開始它新增了中午的時段，於是就搭

農曆新年將至，過年期間許多拉麵店都會休息一陣子，於是想在開始放假前再吃碗拉麵。位在新莊的這間讓麵煮一會開了好一陣子，因為交通距離較遠一直沒有去嘗試，於是決定今天去試試。

位在新店的海貓亭是個人相當喜歡的拉麵店之一，它的位置雖然對我來說有點偏遠，要花上較長的交通時間才能抵達。不過因為拉麵的口味我很喜歡，再加上價格相當平價，因此每隔一段時間就會來吃它一碗（之前的食記）。